В течение многих лет руководители Церкви Иисуса Христа Святых последних дней советовали членам Церкви иметь годовой запас еды и других предметов первой необходимости. Что вы должны хранить? Как вы можете себе это позволить? Должны ли вы поделиться с другими во время чрезвычайной ситуации?
Зачем хранить продукты?
Зачем вам хранить продукты и быть готовыми к чрезвычайным ситуациям? Вот несколько основных причин, по которым у нас должна быть программа хранения продуктов питания. Одним из источников этой максимы является команда «Организуйте себя, приготовьте все необходимое» («Учение и Заветы», раздел 109: 8). Будучи подготовленным с основным запасом продовольствия, воды и денежных сбережений, семья может пережить кратковременные и долгосрочные невзгоды и быть ресурсом, чтобы помочь другим в их сообществе.
Бедствия могут включать в себя природные и техногенные катастрофы, которые нарушают возможность доступа к пище и чистой воде. Ураган, ледяной шторм, землетрясение, бунт или террористический акт могут привести к невозможности покинуть ваш дом. Светские рекомендации по обеспечению готовности к бедствиям следуют рекомендациям Церкви Иисуса Христа Святых последних дней в том, что у вас должно быть не менее 72 часов еды и питьевой воды для таких часто непредсказуемых кризисов. Но помимо таких общих бедствий целесообразно построить 3-месячное и долгосрочное хранилище продуктов питания.
Что хранить в хранилище продуктов
Если хранение продуктов питания так важно, что вы должны хранить? У вас должно быть три уровня хранения еды. 72-часовой запас еды и питьевой воды - это первый уровень. 3-месячный запас еды - второй уровень. Третий уровень - это долгосрочные поставки таких товаров, как пшеница, белый рис и бобы, которые можно хранить годами.
Вам нужно будет рассчитать ваши потребности хранения продуктов питания. Это будет зависеть от того, сколько человек в вашей семье, их возраст и другие факторы. При 72-часовом и 3-месячном хранении сосредоточьтесь на стабильных продуктах, которые обычно потребляет ваша семья. Вы хотите иметь возможность вращать хранящиеся продукты, чтобы они не испортились и потребляли их как часть вашей обычной жизни. Что касается хранения воды, вы сможете хранить запасы только на несколько дней, но вам понадобятся удобные контейнеры, которые можно будет пополнять из коммунального запаса во время бедствия или в другое время. Вы должны рассмотреть вопрос о наличии химических веществ и оборудования для очистки воды для долгосрочных нужд.
Как позволить хранение продуктов питания
При планировании хранения продуктов питания вы можете задаться вопросом, где вы получите деньги на приобретение расходных материалов и места для хранения. В публикации «Все благополучно собрано: семейное домашнее хранилище» говорится, что не стоит рисковать впадать в крайности и брать на себя долги. настроить хранилище Вместо этого лучше строить его постепенно. Вы должны хранить столько, сколько позволяют ваши обстоятельства.
Брошюра предлагает покупать несколько дополнительных предметов каждую неделю. Вы быстро создадите недельный запас еды. Неуклонно продолжая покупать немного больше, вы можете накопить трехмесячный запас скоропортящихся продуктов. Когда вы строите свой запас, обязательно вращайте его, потребляя самые старые предметы, прежде чем они устаревают.
Точно так же вы должны создать свой финансовый резерв, экономя немного денег каждую неделю. Если это сложно, ищите способы сэкономить, сокращая расходы и предметы роскоши, пока вы не сэкономите свой резерв.
Стоит ли вам делиться своим хранилищем продуктов?
Иногда вам может быть интересно, если вы должны поделиться своим хранением пищи в случае необходимости с теми, кто не спас. Лидеры СПД говорят, что вопрос не в том, стоит ли вам делиться. Верующие будут рады этой возможности помочь другим нуждающимся.
