Праздник середины осени (Чжунцю Цзе) - это традиционный китайский праздник и даосский праздник, который отмечается в 15-й день восьмого лунного месяца, во время осеннего равноденствия. Он уходит своими корнями в традицию поклонения луне при династии Шан и проводится в то время года, когда луна «самая полная» - визуально самая большая и яркая.
Праздник середины осени уступает только китайскому Новому году (Весеннему фестивалю) по своей значимости. Другие названия для этого фестиваля включают: Moon Festival; Фестиваль лунного пирога; Праздник фонарей; Пятнадцатая из восьмой луны; и Фестиваль Воссоединения (так как это время, когда члены семьи часто собираются вместе, чтобы праздновать). Праздник середины осени - это время, когда фермеры празднуют окончание сезона сбора урожая летом и когда члены семьи собираются, чтобы оценить красоту осенней луны.
Праздник середины осени Mooncakes
Одна из наиболее распространенных традиций, связанных с Чжунцю Цзе, включает приготовление и употребление лунных тортов: сладких круглых тортов диаметром около трех дюймов, которые похожи на английские кексы или сливовый пудинг. Существуют сотни сортов лунных тортов, но обычно в них есть орехи, семена дыни, паста из семян лотоса, китайские финики, миндаль, фарш и / или апельсиновая корка.
Эта богатая начинка хранится в золотисто-коричневой корочке теста, а вареный яичный желток декоративно помещается прямо в центре. Корка часто украшена символами, связанными с праздником середины осени. Традиционно складывать в пирамиду тринадцать лунных тортов, символизирующих тринадцать лун полного лунного года. И, конечно же, лучшее место, где можно поесть лунные пирожные, находится под луной!
Другие продукты, связанные с фестивалем Mooncake, включают приготовленное таро, водяной кальтроп (разновидность водяного каштана) и съедобных улиток (из рисовых полей или пластырей таро), приготовленных со сладким базиликом.
Другие традиции фестиваля середины осени
Другие мероприятия фестиваля середины осени включают в себя:
- Создание алтаря и горения ладана в честь Чанъэ - китайской богини луны и других даосских божеств. Алтари в честь Чанчэ установлены на открытом воздухе лицом к луне. Новые лосьоны, соли для ванн, косметика и другие «косметические средства» помещены на алтарь для ее благословения. (Chang e наделяет тех, кто поклоняется ей, с большой красотой.)
- Нести ярко освещенные фонари, фонари на башнях или плавающие небесные фонарики. Огромные шоу фонарей являются частью некоторых празднований середины осени.
- Сажать деревья; сбор листьев одуванчика для всех членов семьи; и надеть кожуру помело на голову.
- Выполнение или посещение Танцев Огненного Дракона или другие выступления в общественных парках или театрах.
- Наслаждаясь сложным семейным ужином.
The Legend of Chang e God китайская богиня луны
Легенда о Чанчэ, «китайской богине луны», представлена в самых разных формах. Все они (с которыми я до сих пор сталкивался) разворачиваются в контексте отношений Чанси с лучником Хоу И; вовлекать поиск эликсира Бессмертия; и закончить Чанче, живущим на Луне. Вот известная версия этой легенды:
«Давным-давно, ужасная засуха поразила землю. Десять солнц яростно горели в небе, как тлеющие вулканы. Деревья и трава были обожжены. Земля была потрескавшейся и пересохшей, а реки высохли. Многие люди умерли от голода и жажды.
Царь Небес послал Хоу Йи на землю, чтобы помочь. Когда Хоу Йи прибыл, он вынул свой красный лук и белые стрелы и сбил девять солнц одно за другим. Погода сразу стала прохладнее. Проливные дожди наполнили реки пресной водой, а трава и деревья стали зелеными. Жизнь была восстановлена и человечество было спасено.
Однажды очаровательная молодая женщина Чанъэ добирается домой из ручья, держа в руках бамбуковую тарелку. Молодой человек выходит вперед, прося выпить. Когда она видит красный лук и белые стрелки, свисающие с его пояса, Чанъе говорит, что он их спаситель, Хоу Йи. Приглашая его выпить, Чанъе срывает прекрасный цветок и дарит ему в знак уважения. Хоу Йи, в свою очередь, выбирает красивый мех серебристой лисы в качестве своего подарка для нее. Эта встреча зажигает искру их любви. И вскоре после этого они поженятся.
Конечно, жизнь смертного ограничена. Поэтому, чтобы вечно наслаждаться своей счастливой жизнью с Чанъэ, Хоу И решает поискать эликсир жизни. Он отправляется в горы Куньлунь, где живет Западная королева-мать.
Из уважения к добрым поступкам, совершенным Западной Царицей-матерью, Хоу Йи награждает эликсиром, тонким порошком, сделанным из сердцевин плодов, растущих на дереве вечности. В то же время она говорит ему: если вы и ваша жена поделитесь эликсиром, вы оба будете наслаждаться вечной жизнью. Но если только один из вас примет это, тот вознесется на небеса и станет бессмертным.
Хоу Йи возвращается домой и рассказывает своей жене обо всем, что произошло, и они решают вместе выпить эликсир в 15-й день восьмого лунного месяца, когда луна полная и яркая.
Злой и беспощадный человек по имени Фэн Мэн тайно слышит об их плане. Он желает скорой смерти, чтобы он смог выпить эликсир и стать бессмертным. Его возможность наконец приходит. Однажды, когда встает полная луна, Хоу И возвращается домой с охоты. Фэн Мэн убивает его. Затем убийца бежит к дому Хоу Йи и заставляет Чанъе дать ему эликсир. Без колебаний Чанъе берет эликсир и пьет его все.
Преодолевая скорбь, Чанъэ бросается к родственникам своего покойного мужа, горько плача. Вскоре эликсир начинает действовать, и Чанъэ чувствует себя поднятой к Небесам.
Chang'e решает жить на луне, потому что она ближе всего к земле. Там она живет простой и довольной жизнью. Несмотря на то, что она на небесах, ее сердце остается в мире смертных. Никогда она не забывает о своей глубокой любви к Хоу И и любви, которую она испытывает к людям, которые поделились своей печалью и счастьем ».